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森のしいたけ☆彡加工

森のしいたけの成長が早くって驚いた母ちゃんsign01

急遽、ざるを購入して干し椎茸に挑戦q(▽≦q)

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収穫した生しいたけ一部sign01

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ざるに並べて天日干しsun

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はじめは大きなざるで乾燥させてたのに水分が蒸発して

こんな小さな干し椎茸に…('ロ')ホーー!!

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これはスライスした干し椎茸sun

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スライスした干し椎茸を使って切干大根の煮物restaurant

肉厚じゃないのがちょっと物足りないけど食感は完璧な

干し椎茸(*^□'*)v

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干し椎茸の含め煮restaurant

小さくなったしいたけが含め煮でぷるんぷるんnote

少しとろみもあって美味しい(^~^)ψ

次のしいたけの収穫まだかなぁ(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

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