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(仮)黒ごまカステラ☆彡菓秀苑 森長

今回 お試しさせて頂いた商品は、なんとこれから発売される

菓秀苑 森長さんの「ごま味カステラ」の食べ比べなんだぁ。

商品開発に参加できるなんて思ってもいなかったよ~shine

Img_6277

菓秀苑 森長さんは創業寛政五年の長崎老舗菓子舗です。

○●ごまカステラの種類○●

①「いり黒ごま」をペースト状にして生地に練りこんだカステラ

「いり黒ごま」をペースト状にして生地に練りこみ、さらに「いり黒ごま」を

そのまま混ぜ込んだカステラ

③「いり黒ごま」をペースト状にして生地に練りこみ、さらに「いり白ごま」を

そのまま混ぜ込んだカステラ

Img_6290_2

見た目・味・食感全てにおいて「黒ごまカステラ」って商品名が

なければ分からないぐらい微妙(=e=)"??

Img_6288

いり黒ごまの部分が新鮮でいぃ感じ(*^□'*)v

黒ごまの部分絶対両側にした方が良いと思うんだけどねー。

Img_6289

生地が一番ごま感があって「黒ごまカステラ」って感じ...。

だけど、いり黒ごまの部分がないのがちょっと残念(=。=)ふぅ

家族会議の結果

②いり黒ごま+③生地の食感=(仮)黒ごまカステラ

新商品 ごまにとことんこだわった「ごま味カステラ」 完成(ΘεΘ)~♪

商品名 ごますってら (*´艸`)ぅふッッ

ご馳走様でしたぁ。

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